Yannick Delpech, né en 1976, est un chef cuisinier français.Il est aux cuisines du restaurant gastronomique « L’Amphitryon » à Colomiers, dans la banlieue de Toulouse. Noté 17/20 au Gault-Millau, il a été le plus jeune chef étoilé de France lorsqu’il obtint sa première étoile en 2000 l’âge de 24 ans.Actuellement son restaurant « L’Amphitryon » possède deux étoiles au Guide Michelin.